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大米知识(为何大米有腹白粒?)
宣布工夫:2014-6-7 点击:531 文章泉源:金穗农业
(久无)

为何大米有腹白粒?

(1)受种类本身的遗传特性影响。
(2)受特别年份的天气影响,如发作高温寒害等。
(3)受终年井水浇灌影响,临时冷水浇灌易于构成背黑局部。
(4)受种植管理影响,如氮肥运用过多也易构成腹白粒。


为何大米有病斑粒?一样平常新稻谷的病斑粒均是正在抽穗扬花期发生,而且频发性大,若正在抽穗扬花期发作稻瘟病和茎鞘靡烂病即会致使病斑粒的发作。另有因为风大致使水稻正在田间倒伏以致着火局部霉变产抱病斑。再有就是因为稻谷或大米储存欠妥发作病变也可产抱病斑。


为何大米会发霉?大米发霉每每是大米本身火份含量过高,加工储存环境温度下,不透风,温度大从里致使发霉变质。


为何大米会有黄粒?

(1)能够是加工历程中糙米未经碾磨而混到精米中,看似色彩较深而误以为是黄粒米。
(2)所用稻谷本粒曾经发作霉变或自己就是运用的陈化粮,只管曾经色选也达不到100%选净的效果。
(3)大米正在运输、储存历程中发作霉变也可发生黄粒米。

 

作者:金穗农业
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